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どてめし
友人から。出張のおみやげで頂いた〜。


どてめし。

八丁味噌で。どてを作って煮込む料理をどて煮と言うとか。
具は牛すじ。モツ。こんにゃくなど。
お酒のおつまみはもちろん。ご飯にかけると


どて飯。

写真は半分の量。おつまみとしても食べたかったから(笑)。
お味噌がしっかり染み込んでるんだけど。しょっぱ過ぎない。
おつまみも丼も合う。ふろふき大根などにもよさそう〜。
頂いたのは1パックだけど。いろいろ楽しめる。まいうー。
なんか。地方に行きたくなった。
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お久しぶりです!
旅、行きたいです〜。
お土産とか頂くと影響されてマジで速攻
行きたくなります(^_^;)

今年もよろしくお願いします!
遅いってね!
すみませんです!
つかもと (2013/01/21 9:23 PM)
つかもとちゃん。
こちらこそごぶさたです〜。今頃だけど(笑)今年も相変わらず
よろしくお願いしまする!!
お土産だけじゃなく、旅の話なんか聞くと、もうどこでもいいから(笑)
行きたくなります!本文のどてめしの名古屋も、いつも通り過ぎるばかりで。
ところで。つかもとちゃんに気持ちお土産あるんだけど(笑笑笑)。
どうしよう?よろしくです。
みどむ (2013/01/22 2:04 PM)









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